Zwischen Handwerk, Jagd und Erinnerung

Der Balg ist Trophäe, Erinnerung und Teil einer ganzheitlichen ­Nutzung des Wildes. Doch immer weniger Fuchsbälge werden heute gegerbt und verarbeitet. Die einzige Kürschnermeisterin der Schweiz erklärt, woran das liegen könnte, was ein gutes Fuchsfell ausmacht und warum der gesellschaftliche Druck für die Jägerschaft zur wachsenden Herausforderung wird.

Anja Marquardt ist die einzige Kürschnermeisterin in der Schweiz. Mit Jagd & Natur spricht sie über ihre Arbeit.

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